Оптимизируем кухонное пространство: мода + удобство

Разумеется, лицо кухни определяет женщина. От нее зависит, какая атмосфера – в прямом и переносном смыслах – царит в этом помещении. Но роль мужчины тоже огромна: он обязан приобрести такой кухонный гарнитур, чтобы женщине не было мучительно трудно вкладывать в него душу

Какой стиль выбрать

Кантри

Кухня кантри подразумевает использование мебели, изготовленной из деревянного массива или же стилизованной «под дерево& raquo;. Она выполняется в теплой цветовой гамме и щедро украшается фурнитурой. Разумеется, прежде чем «пойти в дело& raquo;, дерево подвергается специальной обработке: покрывается лаком, пропитывается антисептиками. Поэтому такие гарнитуры очень долговечны и надежны. Им не страшны ни жир, ни влажность, ни высокие температуры.

Еще одно преимущество мебели в стиле кантри — уникальность: в отличие от модерновых, такие гарнитуры часто изготавливаются вручную. Полировка, использование элементов резьбы по дереву, тонировка фасадов — все это мастера делают на заказ. Можно также использовать необычные декоративные элементы, например, гвозди и крючки из искусственно состаренного металла, или нанести на фасады декоративные трещины и создать эффект, будто деревянные поверхности «изъедены жучком».

Хайтек

Совсем иное дело — кухни в стиле хайтек. Они предназначены в первую очередь для хозяек, предпочитающих готовить сложные и изысканные блюда. Хайтек создает максимальную простоту и функциональность; именно в этом стиле можно организовать кухню, близкую к профессиональной.

По своей энергетике хайтек почти безэмоционален. Линии поверхностей и формы предметов просты и строги. Для этого стиля главное — не создавать настроение, а обеспечивать максимальное удобство и экономию времени, что, кстати, очень важно для жителей современного мегаполиса. Металл — один из главных элементов при создании таких гарнитуров. В крепеже и отделке применяются технологические новинки.

Классика

Она находится между кантри и хайтеком. Здесь своеобразие дизайна и функциональность сочетаются с привычным кухонным уютом.

Такая кухня, как правило, снабжена большим количеством полок, шкафчиков, дверок и изысканных мелочей.

Максимум удобства

До недавнего времени все кухни состояли только из традиционных ящиков и шкафов, однако теперь используется огромное количество разнообразных механизмов и комплектующих. Это и контейнеры, и подъемные устройства, и поворачивающиеся сетки и полки (так называемые «карусели»); и всевозможные выдвижные конструкции.

«Лифты» и подъемные механизмы становятся с каждым годом все популярнее. Если прежде на каждую открытую дверцу навесного шкафа впору было вешать табличку «Место для удара головой!», то теперь благодаря «лифтам» створки шкафчиков открываются вверх.

Очень удобны и выкатные сетки — высокие емкости с несколькими отделениями для хранения продуктов, посуды и различных аксессуаров, выполненные из стальной проволоки. Вы наверняка замечали, как неудобно хранить кухонные принадлежности в узких и глубоких шкафах. Теперь же корзина, сетка или ящик с разделителями плавно выезжают из шкафа с помощью все тех же шариковых направляющих. Так что в поисках нужного предмета больше не нужно выгребать из шкафа все его содержимое.

Существенно упростили жизнь хозяйкам и поворачивающиеся полки — «карусели». Нужная вещь легко достается, стоит лишь немного повернуть конструкцию по оси.

Проблема захлопывающихся со стуком дверей оказалась полностью решена с массовым внедрением шариковых направляющих и пневматических механизмов. Теперь дверцы и ящики уже не захлопываются, как раньше, с раздражающим стуком. Их бесшумность обеспечивается пневматическими амортизаторами.

Стоимость металлического оборудования зависит от пары десятков составляющих и отличается в десятки раз. Средняя цена комплекта направляющих — около 300 руб., выкатной сетки — 600 руб. Подъемник обойдется в 1,5 тыс. руб. В целом же стоимость фурнитуры может составить около трети цены кухни. Дороже оцениваются только услуги дизайнеров.

Не как у всех

1. Купите необычную бытовую технику. К примеру, итальянская фирма Smeg производит изумительные дизайнерские модели холодильников. Такой веселый прибор сразу придаст всему помещению стиль и индивидуальность. Правда, стоит отметить, что холодильники Smeg не относятся к приборам эконом-класса, так как стоят порядка 100 тыс. руб.

2. Обычно кухонные салоны предлагают конфигурации с вытяжкой шириной 60 см. А ведь визуально вытяжка — центральный элемент кухни, и ей стоит уделить максимум внимания. Лучше приобретать вытяжку максимальной мощности, чтобы даже в самом тихом режиме она вытягивала достаточно воздуха. И если вы предпочтете вытяжку шириной 90 см, пожертвовав несколькими сантиметрами верхних шкафчиков, кухня сразу станет более «воздушной».

3. Используйте нетрадиционную варочную поверхность. Квадрат 2×2 конфорки — анахронизм, ведь он совершенно нелогичен. Когда люди пользуются задними конфорками? Когда передние уже заняты. Стало быть, тянут руки над готовящейся едой — и обжечься могут, и уронить что-нибудь в суп. А вот четыре конфорки в ряд вдоль стены оставят вам прекрасное место для разделки перед ними. Такие, например, производит компания Teka.

4. Если кухня проектируется еще на стадии ремонта и подразумевается, что «фартук» (участок стены над разделочным столом, варочной поверхностью и мойкой) будет выложен плиткой, можно применить традиционный для ванной, но крайне редкий для кухни ход — смеситель не на мойке, а на фартуке. Вы выиграете место на задней поверхности мойки — там можно хранить моющие средства.

5. Не забудьте на стадии проектирования продумать освещение. Если над варочной поверхностью у вас наверняка будет вытяжка с подсветкой, то освещение над мойкой проектируется редко. А ведь без него трудно: каким бы прекрасным ни был верхний свет, ваша тень все равно будет падать на моющуюся посуду. Вообще, значимость световых решений часто недооценивают. Казалось бы, в чем проблема вставить в шкафчики лампочки, работающие по принципу холодильника — на открывание двери? Если ваша кухонная мебель на ножках, можно разместить лампы под шкафчиками: мягкий свет будет эффектно стелиться по полу.

7. Не гонитесь за модными тенденциями. Кулинарные рецепты вкусной и здоровой пищи Так, недавно вдруг оказался «актуальным» оранжевый цвет, причем самых кричащих оттенков. Нет, это, конечно, поражает гостей в самый хрусталик, но вам-то с этим жить. Конечно, если жизнь слишком скучна и вам остро не хватает стресса, такие истеричные цвета-то, что вам нужно. Но в общем случае, напротив, следует выбирать спокойные расцветки. Тем более что мода проходит, а кухня, к счастью, остается.

Закажите свою оригинальную кухню ЗДЕСЬ!